Allergiker sollten bei loser Ware vorsichtig sein

29. August 2014

Gerade bei lose verkauften Lebensmitteln wie Wurst oder Bäckereiartikeln ist es oft schwierig, die Inhaltsstoffe zu überprüfen. Zwar müssen diese dem Verbraucher zugänglich sein, oftmals werden diese aber erst auf Nachfrage offengelegt. Dies ist insbesonders für Allergiker gefährlich.